Buka Puasa Bersama di Universitas North Carolina Rekatkan Kebersamaan Mahasiswa Muslim

HIDAYATUNA.COM, North Carolina – Komunitas buka puasa di University of North Carolina di Chapel Hill mengumpulkan mahasiswa Muslim bersama-sama selama Ramadhan.

Setelah matahari terbenam setiap malam sekolah selama bulan Ramadhan , banyak siswa muslim berkumpul untuk berbuka puasa bersama dengan makanan yang disediakan oleh Asosiasi Mahasiswa Muslim UNC.

Tahun ini, Ramadhan berlangsung dari 11 Maret hingga 10 April. Sepanjang bulan, peserta fokus pada spiritualitas mereka dengan berpuasa dari matahari terbit hingga terbenam, berbuka dengan makan yang disebut buka puasa.

Simal Omer, ketua publisitas bersama MSA untuk tahun 2023-24, mengatakan bahwa asosiasi tersebut bermitra dengan organisasi kampus lain seperti UNC Pakistan Society, Carolina Union Activity Board, dan One Africa untuk menjadi tuan rumah acara buka puasa bersama.

Banyak pelajar Muslim yang awalnya merasa khawatir menghabiskan Ramadhan jauh dari rumah, kata Omer, karena bulan suci adalah waktu ibadah bersama.

MSA mencoba memberikan ruang bagi mahasiswa Muslim untuk saling mengenal dan membangun komunitas melalui buka puasa, salat Tarawih malam dan acara lainnya, ujarnya.

Iqra Khan, seorang senior yang mempelajari ilmu politik dan anggota MSA, mengatakan bahwa setiap acara buka puasa memiliki nuansa komunitas yang besar, tidak hanya mengumpulkan umat Islam tetapi juga non-Muslim yang tertarik untuk belajar tentang Ramadhan sambil makan bersama.

“Sejujurnya, hal ini memudahkan – sebagai pelajar yang sedang berpuasa – untuk tidak perlu khawatir tentang makanan yang akan Anda santap di penghujung hari,” katanya.

“Saya tahu bahwa ada banyak anak yang menganggap makanan ini sangat penting bagi mereka karena mudah dijangkau dan sangat enak.”

Khan dan Omer, keduanya senior, mengatakan tidak banyak pilihan ramah halal yang tersedia ketika mereka mulai di UNC.

Pada tahun 2022, MSA bekerja sama dengan Carolina Dining Services untuk menawarkan protein halal di Chase Dining Hall setidaknya tujuh kali seminggu.

Namun, beberapa siswa telah menyuarakan kekhawatiran tentang pelabelan yang ambigu, serta terbatasnya jam kerja dan penawaran.

Ramadhan kali ini, MSA bekerja sama dengan CDS untuk memberikan lebih banyak pilihan kepada siswa Muslim.

Chase telah mulai menawarkan protein halal pada hari Minggu hingga Kamis malam saat makan malam dan larut malam, selain menawarkan pilihan untuk dibawa pulang.

Tahun ini, kata Omer, ada lebih banyak pilihan daging halal yang unik, mulai dari daging domba hingga sayap ayam.

Khan mengatakan dia biasanya memasak makanan halal di rumah, namun selama Ramadhan, dia mendapatkan sebagian besar makanannya melalui buka puasa MSA sehingga dia tidak perlu khawatir untuk memasak.

Dia mengatakan dia berharap melihat lebih banyak pilihan di Chase di masa depan, namun perubahan yang dilakukan sejauh ini sangat membantu.

“Rasanya Universitas benar-benar peduli terhadap Anda dan identitas kami sebagai Muslim,” kata Khan.

Untuk acara buka puasa bersama, MSA kerap menyediakan makanan dari restoran halal di Franklin Street, seperti Momo’s Master dan Grk Yeero, serta restoran lain di Triangle.

Beberapa acara buka puasa MSA juga menyajikan makanan dari masakan tertentu, seperti makanan Senegal yang disediakan bekerja sama dengan One Africa. Makanan lainnya terdiri dari makanan yang dimasak oleh anggota masyarakat.

Bagi Khan, Ramadhan adalah saat di mana dia tertarik pada makanan yang selalu dia sukai, seperti masakan Mediterania dan India.

Ia juga menyantap makanan tradisional khusus saat Ramadhan, seperti kurma dan Rooh Afza, sirup rasa mawar yang biasa dicampur dengan susu atau air.

Restoran lokal seperti Mediterranean Deli juga menyelenggarakan buka puasa dan acara komunitas selama bulan Ramadhan.

Med Deli adalah pilihan populer bagi pelajar Muslim, karena semua protein mereka bersertifikat halal dan tersedia di Bottom of Lenoir Hall selama sore hari kerja.

Jamil Kadoura, pemilik Med Deli, mengatakan bahwa restoran tersebut mengadakan buka puasa bersama di ruang perjamuan di lokasi Franklin Street mereka sebelum kebakaran Juli lalu.

Acara tersebut mengumpulkan dana untuk badan amal dan organisasi nirlaba.

“Bulan Ramadhan adalah bulan yang sangat indah dan bulan memberi, jadi bagi kami untuk berpartisipasi, wajar saja,” katanya.

“Semuanya halal di sini dan kami terus melakukan itu. Kami melakukan hal itu sepanjang waktu, baik dengan mahasiswa atau organisasi dari luar,” imbuhnya.

Omer mengatakan semua peristiwa yang terjadi di kampus dan di masyarakat membantu menyatukan mahasiswa muslim.

“Hal favorit saya tentang Ramadhan di UNC adalah komunitasnya,” kata Omer.

“Saya bahkan tidak melebih-lebihkan ketika saya mengatakan ini, tapi ini benar-benar suasana seperti di rumah sendiri, hanya karena kita semua bersama-sama. Karena Ramadhan lebih dari sekedar berpantang makanan atau minuman, kita semua melakukan ibadah yang sama, amal yang sama, jenis refleksi yang sama. Menjalani Ramadhan di UNC benar-benar tidak seperti pengalaman lainnya,” pungkasnya. []