Stok Beras Selama Ramadhan, Kementan: Cukup Tersedia
HIDAYATUNA.COM, Jakarta – Dalam upaya memenuhi kebutuhan pangan masyarakat di tengah pandemi virus Corona yang bersamaan dengan bulan Ramadhan 1441 Hijriah, Menteri Pertanian RI, Syahrul Yasin Limpo mengklaim stok beras nasional aman.
Ia menyebut, stok pangan khususnya beras selama bulan puasa di tengah pandemi corona aman dengan cadangan yang cukup untuk beberapa bulan ke depan.
“Dari neraca pangan nasional kita, sebenarnya kita punya neraca cukup bagus terkendali baik, cukup tersedia,” kata Yasin Limpo dikutip Senin (27/4/2020).
Saat ini lanjut dia, dari neraca pangan nasional mempunyai surplus cadangan kurang lebih 3,5 juta ton. Sedangkan dalam kurun Februari hingga Mei, lahan persawahan mampu memproduksi 12,4 juta ton beras.
Kalau ditambah stok di Badan Urusan Logistik (Bulog) dan di penggilingan, menurut Kementan, maka ada total stok sebanyak 15 juta ton beras.
Untuk itu, Yasin Limpo menjelaskan bahwa selama bulan puasa Ramadhan dan Idul Fitri mendatang, kebutuhan pangan khususnya stok beras disebutnya dalam kendali aman.
“Data sudah kami validasi sampai ke daerah. Semoga Allah memberi, ada inayah sehingga data ini menjadi data obyektif normatif,” ujarnya.
Kementan dalam hal punya 3 pilihan pendekatan dalam skema pangan nasional. Yakni: optimistis, moderat, dan pesimistis menilik keadaan lahan yang bisa menghasilkan beras dan aspek distribusi hingga sampai ke masyarakat.
