Festival Makanan Halal Terbesar di Dunia Akan Digelar di London Bulan Ini
Festival Makanan Halal Terbesar di Dunia Akan Digelar di London Bulan Ini (Ilustrasi/Steve Buissinne_Pixabay)
HIDAYATUNA.COM, Inggris – Ibu kota Inggris, London, akan menjadi tuan rumah festival makanan halal terbesar di dunia untuk tahun kesembilannya akhir bulan ini.
Penyelenggara mengantisipasi lebih dari 20.000 pengunjung.
Festival Makanan Halal Dunia akan berlangsung dari 28-29 September di Stadion London, yang menampilkan berbagai macam kuliner dari seluruh dunia.
Acara ini menampilkan jajaran vendor, koki, dan kios makanan yang dipilih dengan cermat yang mewakili negara-negara seperti Pakistan, Turki, Maroko, dan Indonesia, antara lain.
Direktur acara Waleed Jahangir berbicara kepada Arab News, mencatat permintaan yang meningkat untuk produk bersertifikat halal karena populasi Muslim global terus berkembang.
“Meningkatnya minat terhadap sumber makanan yang etis, berkelanjutan, dan berkualitas tinggi telah menarik tidak hanya konsumen Muslim, tetapi orang-orang dari semua latar belakang ke makanan halal,” kata Jahangir.
Tambahan baru tahun ini adalah Teater Masak Koki Selebritas, yang dipandu oleh Shelina Permalloo, yang dikenal karena penampilannya di acara “Cooking with the Stars” di ITV.
Ia akan bergabung dengan koki papan atas lainnya dalam memimpin demonstrasi memasak interaktif. Selebritas seperti Nadiya Hussain dan Big Zuu, serta aktor dari Netflix, diharapkan hadir dalam acara tersebut.
Festival ini telah memperluas penawaran ramah keluarga dengan zona anak-anak dan pasar yang lebih luas.
Festival ini juga bermitra dengan Our Future Health untuk menyediakan klinik kesehatan keliling di lokasi, yang memberikan kesempatan kepada peserta untuk berpartisipasi dalam penelitian kesehatan dan melakukan pemeriksaan.
“Kami juga mendorong diskusi dan percakapan di festival melalui panel interaktif, yang memberikan orang-orang dari semua lapisan masyarakat ruang untuk terhubung melalui nilai-nilai bersama tentang makanan, budaya, dan komunitas,” tambah Jahangir.
Penyelenggara menekankan komitmen mereka untuk mendukung berbagai bisnis, dengan menawarkan tempat utama bagi vendor lokal yang lebih kecil di festival untuk memastikan mereka memiliki visibilitas tinggi.
“Cita Rasa Lokal” akan berfokus pada produsen makanan artisan, memberi mereka wadah untuk menunjukkan produk mereka kepada ribuan pengunjung festival yang ingin mencoba cita rasa baru. []
